Anar a: Menú de secció | Menú principal | Peu | Inici de la pàgina


Newsletter

Si vols rebre informació relacionada amb els nostres segells, Subscriu-t'hi

Troba el teu llibre



Llibre


Mes...

Link comprar

P.V.P.
13,00€

Data de publicació
20/06/2006

ISBN
978-84-9659-901-7
EAN
9788496599017

Pàgines
144

Format
Rústica
13,00x1,10x19,50 cm

Les truites de la barca

Elia Ymbert
Maria Salat
Segell editorial: Salsa Books (català)
Col·lecció: SALSA [Núm 34]
Núm edició: 1

Els ous són un dels aliments més complets que hi ha, i que permeten crear, sols o en combinació amb altres ingredients, una gran varietat de plats

Text de contraportada

Els ous són un dels aliments més complets que hi ha, i que permeten crear, sols o en combinació amb altres ingredients, una gran varietat de plats. La truita és, potser, la forma més popular de preparar els ous. De la truita i de les seves nombroses varietats en parlem en aquest llibre. Fredes o calentes, les truites es poden fer sempre amb antelació i constitueixen un plat ideal per menjar en qualsevol lloc: a la feina, a la muntanya, a la platja i, en el cas de les nostres cuineres, a la barca Bonavista de Cadaqués, on fa més de vint estius que comparteixen truites. El secret de l’Elia i de la Maria és utilitzar productes frescos de temporada amb una mica d’imaginació a l’hora de combinar-los. En resulten unes truites exquisides que vénen de gust a qualsevol hora.

  • Titol Original
    Les truites de la barca
  • Gènere
    No ficció o assaig

  • Comparteix:
  • Facebook
  • meneame
  • delicious
  • fresqui
  • yahoo
  • remoume
  • La Tafanera
  • twitter

Vols afegir un comentari?

* Camps obligatoris

Emplena el formulari següent per fer-nos arribar els teus comentaris sobre aquest llibre. Els comentaris publicats expressen l'opinió del usuaris, no de grup62. Els comentaris fora de tema podran ser eliminats.

(*)
(*)
(*)



Anar a: Menú de secció | Menú principal | Peu | Inici de la pàgina