Grup62
Rústica amb solapes
Triar format
Format únic
Veure opcions de compra
Editorial: Columna Edicions
Col·lecció: NO FICCIÓ COLUMNA
Nombre de pàgines: 192

Sinopsi de iCook:

El manual de cuina per a emancipats
CONTINGUT NET (680 g d'iCook aporten)Les sis famílies d'alimentsAprendre a comptar per racionsTots els ingredients per a un menú completLa llista de la compra on no falta ni sobra resEls veritables productes estrella d'un súperLa manera de conservar una única compra setmanalL'equipament realment necessari per a la teva cuinaLes quatre normes bàsiques sobre seguretat alimentàriaLes tècniques més fàcils per tallar i prepararLes coccions que tracten més bé els aliments40 models de menús per cuinar en menys de 20 minuts(esmorzars, dinars, sopars i refrigeris)CONSERVACIÓ: MOLT PROPERACONSUM PREFERENT: SÍ!INCLOU MANUAL D'INSTRUCCIONSVídeo de l'autor aquí.  
Rústica amb solapes
Triar format
Format únic
Veure opcions de compra

Sobre l'autor de iCook

Als catorze anys va començar a treballar en un bar i va descobrir el plaer de donar menjar i beure. Als fogons de diversos restaurants va aprendre a fer-ho i a gaudir-ne. A TV3 va convèncer una audiència fidel que cuinar podia ser divertit i molt, molt gratificant amb Cuinaxsolters (2003-2005), La cuina de l'Isma (2005-2008) i Cuina bé amb l'Isma (2008). Des d'abril de 2011 condueix el programa d'alimentació i gastronomia Hoy cocinas tú (LaSex... Llegir-ne més
Informa't de les nostres novetats de novel·la contemporània
Apunta't i t'informarem de les nostres novetats més destacades
Carregant...

Fitxa tècnica

Data de publicació: 03/04/2012 | Idioma: Català | ISBN: 978-84-664-1507-1 | Codi: 383142 | Format: 19 x 25,5 cm. | Presentació: Rústica amb solapes | Col·lecció: NO FICCIÓ COLUMNA

Totes les opinions de iCook

Deixar un comentari
  • La teva valoració
Perquè la valoració sigui visible necessitem que accedeixis al teu compte Accedir