Portada 1080 receptes de cuina

1080 receptes de cuina

Sinopsi de 1080 receptes de cuina

La clau d'aquest èxit són les seves receptes: clares, senzilles i amb resultats garantits. Simone Ortega ofereix més d'un miler de propostes culinàries i, a més, també recomana el tipus de vi per a acompanyar cada plat, suggereix un menú per a cada dia de l'any i dóna consells molt útils a la cuina.Indiscutiblement, s'ha convertit en la guia de cuina més còmode i pràctica que cal...

Fitxa Tècnica

Temàtiques
Publicació5 novembre 2009
Col·leccióLABUTXACA
PresentacióRústica sense solapes
Format13 x 20.5 cm
Editoriallabutxaca
ISBN978-84-9930-022-1
Pàgines704
Codi0000387478

Sobre l'autor de 1080 receptes de cuina

Ansaldy Simone Ortega Klein

Simone Ortega (Barcelona, 1919-Madrid 2008) filla de pares francesos, va ser una de les autores de llibres de cuina més coneguda, i 1080 receptes de cuina és un dels més venuts des de la seva publicació l'any 1972. Premi Especial de Gastronomia l'any 1987, va compaginar l'escriptura amb l'ensenyament. Va ser col·laboradora habitual de programes de ràdio i també va col·laborar en diverses revistes. 
Retrato de  Ansaldy Simone Ortega Klein

Opinions

Comentaris i valoracions sobre 1080 receptes de cuina

Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.

Altres llibres de Cuina