Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que n’accepta l’ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació aquí.
Tancar
Planeta de Libros
Fórmules magistrals
Un dietari amb il.lustracions de læautor i un índex de plats i productes
Format únic

Fórmules magistrals

Un dietari amb il.lustracions de læautor i un índex de plats i productes
Editorial: labutxaca
Col·lecció: LB
Número de pàgines: 276
Sinopsi de Fórmules magistrals:
A Fórmules magistrals Narcís Comadira ens acosta a la cuina i a la tradició gastronòmica catalana amb una mirada molt personal. A través de 83 textos el lector coneixerà de ben a prop quins són els costums de la nostra cuina, la importància del llegat del receptari familiar, el record dels millor àpats, i tot plegat amanit amb una guia exhaustiva de plats i productes únics majoritàriament de les terres catalanes.Fórmules magistrals és un llibre de gastronomia literària on aprendrem les millors i més desconegudes receptes d'una manera poc convencional. No hi trobarem ni pesos, ni mesures, ni temps de cocció. La guia per fer les receptes que se'ns presenten és la de les sensacions transmeses a través dels seus textos. 
El vull L’he llegit
Format únic
NOVEL·LA CONTEMPORÀNIA
NOVEL·LA CONTEMPORÀNIA
Apunta't i t'informarem de les nostres novetats més destacades
Carregant...

Sobre l'autor de Fórmules magistrals

Sobre l'autor de Fórmules magistrals

Narcís Comadira (Girona, 1942) és poeta i pintor. El 2003 va reunir tots els llibres de versos que havia publicat fins aleshores en el volum Formes de l'ombra: Poesia 1966-2002 (2003); amb posterioritat ha publicat encara un altre llibre de poesia, Llast (2007). Ha publicat, també, tres volums d'obra dramàtica original, i un seguit de traduccions de teatre i de poesia (entre altres, la versió íntegra dels Cants de Leopardi). Com a prosista ha ... Llegir-ne més

Fitxa tècnica

Data de publicació: 15/02/2011 | Idioma: Català | ISBN: 978-84-9930-245-4 | Codi: 387049 | Format: 13 x 20,5 cm. | Presentació: Rústega sense solapes | Col·lecció: LB

Totes les opinions de Fórmules magistrals

Aquest llibre té 0 Comentaris Deixa el teu comentari
No hi ha comentaris del llibre