Portada La cuina dels menorquins

La cuina dels menorquins

  • Damià Borràs Barber
  • Josep Borras Anglada

Sinopsi de La cuina dels menorquins

A La cuina de Menorca hi trobareu, explicades d'una manera minuciosa, senzilla i entenedora, les millors receptes de l'illa de Menorca. Des de la famosa caldera de llagosta, els gustosos perols i els humils però saborosos oliaigos, fins a la variada rebos

Opcions de compra

Fitxa Tècnica

Temàtiques
Publicació1 juny 2004
Col·leccióCOL.LECCIO CUINA
PresentacióRústica amb solapes
Format16.5 x 26.5 cm
EditorialColumna Edicions
ISBN978-84-664-0479-2
Pàgines316
Codi0010020672

Opinions

Comentaris i valoracions sobre La cuina dels menorquins

Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.

Sala de premsa de La cuina dels menorquins

Altres llibres de Cuina