Núria Durán de Grau
Núria Duran és llicenciada en ciències naturals i té una àmplia experiència en el camp de l'ensenyament de les ciències. Ha agermanat els seus coneixements científics i pedagògics amb l'afecció a la cuina. És coautora de La cuina del bosc: plantes silvestres comestibles (Pòrtic Natura).
Bibliografia
Últims llibres de Núria Durán de Grau
Tots els llibres de Núria Durán de Grau
01/02/2009 - Pòrtic Edicions
Llibre - Tapa dura sense s/cob(cartoné)
El mapa dels bons bolets a Catalunya
01/09/2008 - Pòrtic Edicions
Llibre - Rústica amb solapes
27/10/2004 - Pòrtic Edicions
Llibre - Rústica amb solapes
Plantes silvestres comestibles. Fruits, herbes, arrels, llavors, bole
11/06/2004 - Pòrtic Edicions
Llibre - Rústica amb solapes
Fruits i plantes silvestres comestibles
26/10/2000 - Pòrtic Edicions
Llibre - Rústica sense solapes
26/10/2000 - Pòrtic Edicions
Llibre - Rústica sense solapes