Un relat inspirador de superació, aventura i gastronomia, escrit pel conegut guanyador de MasterChef i col·laborador del Cuines.
Un relat inspirador de superació, aventura i gastronomia. Com pot ser que algú que ja té el futur planificat, molt lluny de la cuina, acabi fent un gir absolut a la seva vida per perseguir el seu somni? L’Arnau París no és una persona pausada, al contrari. És...
Opcions de compra
Escollir formats:
| Temàtiques | |
|---|---|
| Publicació | 5 març 2025 |
| Col·lecció | NO FICCIÓ COLUMNA |
| Presentació | Tapa dura sense s/cob(cartoné) |
|---|---|
| Format | 15 x 23 cm |
| Editorial | Columna Edicions |
| ISBN | 978-84-664-3344-0 |
|---|---|
| Pàgines | 224 |
| Codi | 0010364323 |
Arnau París Masip (Barcelona, 1988). Sempre s’ha considerat un amant de la cuina i la gastronomia. Es va formar en el món de l’empresa i les finances, i no va ser fins l’any 2021, després de guanyar el talent show Masterchef, que va decidir enfocar la seva vida cap a la cuina. Després de cursar un màster al Basque Culinary Center i passar per les cuines de l’Atempo (Jordi Cruz) i Els Casals, en l’actualitat gestiona el Molí de la Vansa, on desenvolupa el seu projecte d’oleoturisme. És cofundador de Specials, una marca d’espècies ecològiques, i el cuiner pim-pam del programa Cuines de 3Cat. I tot el temps lliure que té el passa entre fogons.
(Instagram) @arnaumchef9
Comentaris i valoracions sobre A foc lent
Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.
Fragment
