Portada Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Sinopsi de Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Els bolets és un llibre, idoni tant per a principiants com per a iniciats, que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació i també assabentar-se de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Unes receptes de cuina,...

Fitxa Tècnica

Temàtica
Publicació5 octubre 2001
Col·leccióPÒRTIC TEMES
PresentacióRústica sense solapes
Format13.5 x 21.5 cm
EditorialPòrtic Edicions
ISBN978-84-7306-738-6
Pàgines256
Codi0010024758

Sobre l'autor de Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Ramon Pascual Lluvia

Ramon Pascual és soci fundador de la Societat Catalana de Micologia.És autor de diverses publicacions, entre les quals, Guia dels arbres dels Països Catalans, Guia dels arbustos dels Països Catalans i de la celebrada Guia dels bolets dels Països Catalans (Pòrtic Natura), un referent en el camp de la divulgació micològica.
Retrato de  Ramon Pascual Lluvia

Opinions

Comentaris i valoracions sobre Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.

Sala de premsa de Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen