El manual per localitzar, identificar i cuinar els bolets catalans
La guia pràctica imprescindible per conèixer, trobar i cuinar els bolets de Catalunya.
L’autor de referència del món dels bolets, Ramon Pascual, ens presenta una guia clàssica dels bolets de Catalunya per al gran públic amb dos trets diferencials respecte a les guies ja existents: d’una banda, una introducció amena i entretinguda en forma d’entrevista, i de l’altra, una...
Opcions de compra
Escollir formats:
| Temàtiques | |
|---|---|
| Publicació | 2 setembre 2015 |
| Col·lecció | NO FICCIÓ COLUMNA |
| Presentació | Rústica amb solapes |
| Format | 15 x 23 cm |
|---|---|
| Editorial | Columna Edicions |
| ISBN | 978-84-664-1989-5 |
| Pàgines | 264 |
|---|---|
| Codi | 0010127050 |
| Tinta il·lustracions interior | Integradas a color |
Comentaris i valoracions sobre Guia de bolets per dur sota el braç
Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.
