Portada La millor cuina d'estiu

La millor cuina d'estiu

Sinopsi de La millor cuina d'estiu

Receptes sanes, senzilles però aparents per menjar fora de cosa i gaudir de l?aire lliure.En aquest llibre reuneix les receptes més sanes i fresques per poder gaudir de l?aire lliure, ja sigui en una terrassa o de picnic al camps o a la platja.

Fitxa Tècnica

Temàtiques
Publicació1 maig 2006
Col·leccióCOL.LECCIO CUINA
PresentacióTapa dura sense s/cob(cartoné)
Format16.5 x 26.5 cm
EditorialColumna Edicions
ISBN978-84-664-0735-9
Pàgines1
Codi0010020912

Sobre l'autor de La millor cuina d'estiu

Josep Nogué Puigvert

En Pep Nogué és un inquiet cuiner sense restaurant; sí, llegiu bé, sense restaurant. Aquesta voluntària situació combinada amb assessoraments a diversos hotels i restaurants, l'escriptura de llibres i d'articles o la simple i sempre agraïda pràctica de cuinar, li ha permès aprofundir en molts aspectes relacionats amb la gastronomia.Incansable i gran coneixedor de la cuina i dels productes gastronòmics d'aquest país, col·labora habitualment amb la revista Descobrir Cuina i a diversos mitjans com Catalunya Ràdio amb en Pere Tàpias, a Rac 1, a COM Radio, Ràdio Nacional d'Andorra, Ràdio Olot, Onda Cero, Onda Rambla i a diferents programes de televisió. Actualment té entre mans un projecte de televisió de cuina amb nens i dos projectes d'alimentació saludable per als més petits de la casa.Ha publicat diversos llibres, dels quals destaquen Temps de Silenci, Menjar per un Euro, La cuina de les Terres Gironines, La Cuina de l'Arròs de Pals, Tastets, La millor cuina de l'estiu, La cuina de Ca l'Eudald, Els avis cuinen i Fruites Sí!.  
Retrato de  Josep Nogué Puigvert

Altres llibres de Josep Nogué Puigvert

Opinions

Comentaris i valoracions sobre La millor cuina d'estiu

Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.

Sala de premsa de La millor cuina d'estiu

Altres llibres de Cuina