.
L'obra amb denominació d'origenLA NOSTRA cuina és una obra concebuda en 4 volums, dedicats cadascun d'ells a una vessant del món de la gastronomia catalana, i 4 arxivadors amb les millors receptes de la cuina catalana.Mites i tradicions de la cuina catalanaLa història de la nostra cuina, que destaca els trets identificatius i peculiars de Catalunya i l´èxit de la cuina actual. Amb el...

























