Portada Presumeix de vins

Presumeix de vins

Sinopsi de Presumeix de vins

Quin vi s'ha de portar a un dinar a casa dels sogres? Com convertir un sopar en una vetllada inoblidable gràcies al vi que triem? El vi que acompanya millor una fideuà és també el que va millor per a un peix al forn? Per què s'ha marginat durant tants anys el vi rosat?Amb un estil fàcil, divertit i molt informatiu, Meritxell Falgueras ensenya en aquest llibre els trucs i els coneixements...

Fitxa Tècnica

Temàtiques
Publicació7 gener 2014
Col·leccióLABUTXACA
PresentacióRústica sense solapes
TraductorÀlex Gombau
Format13 x 20.5 cm
Editoriallabutxaca
ISBN978-84-9930-777-0
Pàgines172
Codi0010037769

Sobre els autors de Presumeix de vins

Meritxell Falgueras Febrer

Meritxell Falgueras (Barcelona, 1981) és llicenciada en humanitats i sommelier. Prové d’una família de cinc generacions dedicada al món del vi i propietària del Celler de Gelida, un dels cellers de referència del barri de Sants. Ha complementat els seus estudis amb un màster en Comunicació per la Universitat Ramon Llull i amb diversos cursos a Florència, París, Londres i Bordeus. L’any 2007 va ser guardonada amb el Premi Jove promesa nas d’or de Catalunya. És especialista en comunicació del vi. Col·labora en diversos mitjans de televisió i premsa escrita, tant especialitzada com divulgativa. En termes d’enologia es defineix de la següent manera: en boca, molt salada, amb un contrapunt dolç i un postgust picant. Un vi cosmopolita que transmet a cada glop la joie de vivre.

Retrato de  Meritxell Falgueras Febrer

Altres llibres de Meritxell Falgueras Febrer

Opinions

Comentaris i valoracions sobre Presumeix de vins

Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.

Altres llibres de Cuina