Un llibre que ensenya els trucs i els coneixements bàsics que cal tenir per poder apreciar els vins.
Quin vi s'ha de portar a un dinar a casa dels sogres? Com convertir un sopar en una vetllada inoblidable gràcies al vi que triem? El vi que acompanya millor una fideuà és també el que va millor per a un peix al forn? Per què s'ha marginat durant tants anys el vi rosat?Amb un estil fàcil,...
Opcions de compra
Escollir formats:
Fitxa Tècnica
| Temàtiques | |
|---|---|
| Publicació | 7 octubre 2010 |
| Col·lecció | NO FICCIÓ COLUMNA |
| Presentació | Rústica amb solapes |
| Traductor | Àlex Gombau |
|---|---|
| Format | 16.5 x 24 cm |
| Editorial | Columna Edicions |
| ISBN | 978-84-664-1299-5 |
|---|---|
| Pàgines | 128 |
| Codi | 0000383310 |
Sobre els autors de Presumeix de vins
Meritxell Falgueras Febrer
Meritxell Falgueras (Barcelona, 1981) és llicenciada en humanitats i sommelier. Prové d’una família de cinc generacions dedicada al món del vi i propietària del Celler de Gelida, un dels cellers de referència del barri de Sants. Ha complementat els seus estudis amb un màster en Comunicació per la Universitat Ramon Llull i amb diversos cursos a Florència, París, Londres i Bordeus. L’any 2007 va ser guardonada amb el Premi Jove promesa nas d’or de Catalunya. És especialista en comunicació del vi. Col·labora en diversos mitjans de televisió i premsa escrita, tant especialitzada com divulgativa. En termes d’enologia es defineix de la següent manera: en boca, molt salada, amb un contrapunt dolç i un postgust picant. Un vi cosmopolita que transmet a cada glop la joie de vivre.
Altres llibres de Meritxell Falgueras Febrer
Opinions
Comentaris i valoracions sobre Presumeix de vins
Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.
