Portada De l'alta cuina a casa

De l'alta cuina a casa

Pròleg d'Andoni Luis Aduriz. Els menús del milloe xef jove del país

  • David Andrés Morera

Sinopsi de De l'alta cuina a casa

Els menús del millor xef jove del país.

David Andrés és el cap de cuina de l’ABaC, guardonat amb tres estrelles Michelin i considerat el millor xef jove del país durant tres anys consecutius. La seva història és un exemple de superació i constància i ens ensenya que no s’han de deixar escapar les oportunitats per arribar al més alt, sempre tocant de peus a terra.

A De l’alta cuina...

Fitxa Tècnica

Temàtiques
Publicació21 març 2018
Sentit lecturaOccidental
Col·leccióFORA DE COL.LECCIO
PresentacióEpub 2
Format19.5 x 25 cm
EditorialColumna Edicions
ISBN978-84-664-2373-1
Pàgines272
Codi0010217317
Tinta il·lustracions interiorIntegradas a color y b/n

Opinions

Comentaris i valoracions sobre De l'alta cuina a casa

Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.

Contingut Extra

Sala de premsa de De l'alta cuina a casa

Altres llibres de Cuina