La història de la paella com no s'ha contat mai
Una història pròxima i universal que no s’ha contat mai: la història de la paella com a menjar feliç, com a ritual íntim i com a símbol col·lectiu.
El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina
i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Perucho
va demanar al jove Josep Piera que...
Opcions de compra
Escollir formats:
| Temàtica | |
|---|---|
| Publicació | 9 maig 2018 |
| Sentit lectura | Occidental |
| Col·lecció | P.VISIONS |
| Presentació | Tapa dura sense s/cob(cartoné) |
|---|---|
| Format | 14 x 21.5 cm |
| Editorial | Pòrtic Edicions |
| ISBN | 978-84-9809-418-3 |
| Pàgines | 296 |
|---|---|
| Codi | 0010215777 |
| Tinta il·lustracions interior | Integradas en b/n |
Josep Piera (Beniopa, La Safor, 1947) és poeta, assagista i narrador. La seva obra poètica està recollida a Dictats d'amor (Poesia 1971-1991), En el nom de la mar (1999) i Cants i encants (2004). Ha estudiat i traduït els poetes arabigovalencians en l'assaig El paradís de les paraules (1995). Entre la seva obra narrativa destaquen El cingle verd (1982), Estiu grec (1985), Un bellíssim cadàver barroc (1987), Ací s'acaba tot (1993), Seduccions de Marràqueix (1996, Premi Sant Joan Caixa de Sabadell 1996), El Jardí llunyà (2000), El temps feliç (2001), Jo sóc aquest que em diuen Ausiàs March (2001), A Jerusalem (2005), Puta postguerra (2007), El llibre daurat (2018) o Els fantàstics setanta. 1969-1974 (2020). Francesc de Borja, el duc sant (Premi Joanot Martorell 2009). L'any 2023 ha estat guardonat amb el Premi d'Honor de les Lletres Catalanes.
Comentaris i valoracions sobre El llibre daurat
Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.
