Els millors consells de nutrició en forma de receptes
Sentim la necessitat de tenir una ment equilibrada en un cos sa -Mens sana in corpore sano-, per això ens hem de cuidar tant físicament com emocionalment. Uns bons hàbits dietètics i nutricionals són bàsics per garantir l'estabilitat de l'organisme, sobretot en el món accelerat en què ens toca viure, on la manca de temps és un fet...
Menja bé, viu millor
Receptes i consells per a una vida més sana
- Joaquim Marquès Adelantado
- Natalia Flores Montero
Sinopsi de Menja bé, viu millor
Opcions de compra
Escollir formats:
Fitxa Tècnica
| Temàtiques | |
|---|---|
| Publicació | 1 gener 2009 |
| Col·lecció | NO FICCIÓ COLUMNA |
| Presentació | Rústica amb solapes |
|---|---|
| Format | 16.5 x 24 cm |
| Editorial | Columna Edicions |
| ISBN | 978-84-664-1031-1 |
|---|---|
| Pàgines | 160 |
| Codi | 0010021175 |
Sobre els autors de Menja bé, viu millor
Joaquim Marquès Adelantado
Quim Marqués (Barcelona,1964) és fill, nét i besnét de cuiners. Estudiant de l'Escola de Cuina i Hosteleria de Barcelona, va aprendre l'ofici de cuiner a restaurants com El Racó d'en Freixa, El Bulli, La Cuisine des Anges o Casa Fermín. Va exercir de cap de cuina al Restaurant Nostromo i al desaparegut Lola.Finalista espanyol del campionat Bocuse d'Or, va arribar a la final mundial del Pierre Taitinger. Actualment regenta amb la seva família el restaurant El Suquet de l'Almirall, situat a l'emblemàtic barri de la Barceloneta. És coautor de Recetas para enamorar, seducir y amar i ha escrit també Qué comemos hoy (Ed. Belacqua), a més de ser col·laborador del programa de COM Ràdio "De boca en boca".Està casat i té dues filles.
Altres llibres dels autors
Opinions
Comentaris i valoracions sobre Menja bé, viu millor
Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.
