Fem servir cookies pròpies i de tercers per recopilar informació estadística de l’ús de la nostra pàgina web www.grup62.cat i mostrar a l’Usuari la publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l’anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si l’Usuari continua navegant, considerem que n'accepta l'ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació aquí.
Tancar
Planeta de Libros
  1. Grup62.cat
  2. /
  3. Cuina
  4. /
  5. Receptes
  6. /
  7. La cuina sostenible
La cuina sostenible
Idees, trucs i receptes per no llençar res

La cuina sostenible

Idees, trucs i receptes per no llençar res
Editorial: Columna Edicions
Temàtica:
Col·lecció: FORA DE COL.LECCIO
Número de pàgines: 256
Tria format

Idees, trucs i receptes per no llençar res!

Sinopsi de La cuina sostenible:

La cuina sostenible és un llibre amb pretensions:

1. Mostrar un dels problemes actuals més importants, el de la quantitat de menjar que llencem diàriament a les escombraries, un malbaratament alimentari que augmenta cada dia.
2. Reorganitzar la teva cuina, fer-la més eficaç i àgil, donant idees i trucs per millorar la gestió culinària quotidiana.
3. Ensenyar-te a menjar millor, més sa, més variat, més saborós i més divertit.
4. Ajudar-te a viure de renda, culinàriament parlant: que el temps invertit a cuinar avui et serveixi per a la resta de la setmana.

Desitjo que en gaudeixis i, sobretot, que et serveixi!

Sobre l'autor de La cuina sostenible

© Nica Faz

Sobre l'autor de La cuina sostenible

Ada Parellada pertany a la setena generació d’una família de restauradors de Granollers. Amb vint-i-cinc anys va obrir el seu propi restaurant, Semproniana, a Barcelona. Assessora restaurants i menjadors escolars i treballa al costat de la indústria alimentària desenvolupant productes. A part de la seva feina quotidiana al restaurant, ha escrit diversos llibres de cuina i també una novel·la, Sal de vainilla. La seva gran fita actual és la llui...

Llegir-ne més

Altres llibres de Cuina

Coneix-ne més sobre La cuina sostenible

Aquest no és un llibre de receptes, és un llibre per aprendre a aprofitar més el temps en els fogons i treure el màxim partit dels aliments.

Fitxa tècnica

Data de publicació: | Idioma: Català | ISBN: 978-84-664-2387-8 | Codi: 10219927 | Format: 19 x 25 cm. | Presentació: Rústica amb solapes | Col·lecció: FORA DE COL.LECCIO | Sentit de lectura: Occidental

Totes les opinions de La cuina sostenible

Aquest llibre té 0 Comentaris, sigues el primer a comentar!
Deixa el teu comentari