Portada PACK PARELLADA

PACK PARELLADA

Sinopsi de PACK PARELLADA

 Tot fred: Quan fa calor, el que ve de gust són els plats refrescants i lleugers. A Tot fred, l'Ada explica, de manera pràctica i senzilla, com preparar les receptes més delicioses:

Fitxa Tècnica

Temàtiques
Publicació21 octubre 2005
Col·leccióCUINA
PresentacióRústica sense solapes
Format17 x 21 cm
EditorialPòrtic Edicions
ISBN978-84-9809-008-6
Pàgines1
Codi0010025080

Sobre l'autora de PACK PARELLADA

Ada Parellada

Ada Parellada pertany a la setena generació d’una família de restauradors de Granollers. Amb vint-i-cinc anys va obrir el seu propi restaurant, Semproniana, a Barcelona. Assessora restaurants i menjadors escolars i treballa al costat de la indústria alimentària desenvolupant productes. A part de la seva feina quotidiana al restaurant, ha escrit diversos llibres de cuina i també una novel·la, Sal de vainilla. La seva gran fita actual és la lluita contra el malbaratament alimentari a totes les baules de la cadena. 

Twitter: @adaparellada 
Instagram: @adaparellada

Retrato de  Ada Parellada

Opinions

Comentaris i valoracions sobre PACK PARELLADA

Encara no hi ha comentaris ni valoracions per a aquest llibre. Sigues el primer a valorar aquest llibre.

Sala de premsa de PACK PARELLADA

Altres llibres de Cuina